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Páscoa terá 460 toneladas de chocolate Kopenhagen

Páscoa terá 460 toneladas de chocolate Kopenhagen
Sua Franquia Publicado em 11 de Fevereiro de 2010 às, 10h38. Atualizado em 10 de Julho de 2023 às, 23h59.

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A rede de franquias espera aumentar em 18% o faturamento no feriado deste ano

A tradição de consumir chocolates na Páscoa tem forte impacto nas empresas do setor. A rede de franquias Kopenhagen, por exemplo, concentra 30% de seu faturamento anual somente no mês da Páscoa, que neste ano ocorre em abril. Em um mês normal, a empresa produz 125 toneladas de chocolate em produtos de linha. Para abril deste ano, além de aumentar essa quantidade para 220 toneladas, a rede vai oferecer mais 240 toneladas em itens sazonais, como ovos, coelhos e cenouras, tudo feito de chocolate.

A empresa estima que o faturamento da rede em abril de 2010 seja de R$ 60 milhões, 18% a mais do que no mesmo mês do ano anterior. A principal explicação para esse aumento é o maior número de lojas. De 2009 até agora, já foram abertas mais de 30 franquias da Kopenhagen no Brasil, totalizando mais de 250 lojas no país. O lançamento de uma nova linha de chocolates e as campanhas de mídia intensificadas também ajudam a garantir vendas maiores à empresa.

O aumento das vendas da Kopenhagen acompanha o crescimento do setor de chocolates no Brasil. De acordo com a consultoria Nielsen, entre dezembro de 2008 e novembro de 2009, esse mercado movimentou R$ 3,43 bilhões, um aumento de 8,6% em relação aos 12 meses anteriores.

Fonte: PE&GN

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