A rede de franquias Empada Carioca abre primeira loja em Minas Gerais
A unidade está localizada no bairro Savassi, na capital mineira
Sua Franquia
Publicado em 11 de Janeiro de 2010 às, 10h38. Atualizado em 11 de Julho de 2023 às, 02h59.
A primeira franquia da Empada Carioca em Minas Gerais foi inaugurada ao público em Belo Horizonte. A loja está localizada na Savassi (Rua Paraíba, 1378, loja 122), um dos bairros mais tradicionais e charmosos da capital mineira.
Para viabilizar o negócio, a franqueada Denise Basílio, que também atuará como Gerente Regional de Vendas em Minas Gerais investiu R$ 110 mil, incluindo obra civil, equipamentos (freezer, estufa, geladeira e microondas) e mobiliário. A loja terá quatro funcionários e ficará aberta de segunda a sexta (8h às 19h) e sábado (8h às 13h).
Segundo Denise, apesar do boom do segmento de alimentação para lanches rápidos e salgados diversos, o investimento numa rede de empadarias é retorno garantido, pois o produto pode ser consumido a qualquer hora do dia ou da noite, e com diversos acompanhamentos.
“Fiz uma pesquisa na área e comprovei o custo-benefício de uma franquia de empadaria no Brasil. Além disso, o mix de produtos é variado, podendo atender clientes no café da manhã, almoço e jantar, além dos lanches intermediários. A flexibilidade da entrega dos produtos em domicílio também foi um fator importante na minha decisão pela Empada Carioca”, destaca Denise, que prevê o retorno do investimento em 24 meses.
Para a franqueada mineira, a chave do sucesso da Empada Carioca é a escolha do ponto, que tem que ser aprovada pelo franqueador.
Na opinião de Denise, a segurança do franqueado vem desde o cuidado com o endereço da loja, já que existem 80 pontos de venda bem-sucedidos no Brasil e reforça a presença da empada como um produto tipicamente brasileiro. Além de empada, o mix de produtos inclui salgados diversos e, em breve, linha completa de massas, sanduíches e sobremesas.
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