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Vivenda do Camarão inaugura restaurante em Caxias do Sul

O sul representa 11% do mercado da rede e a meta é elevar esse número para 15%

Sua Franquia Publicado em 15 de Dezembro de 2009 às, 10h38. Atualizado em 11 de Julho de 2023 às, 02h59.

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A Vivenda do Camarão, rede de frutos do mar inaugura na segunda quinzena deste mês sua primeira unidade na cidade de Caxias do Sul, Rio Grande do Sul. O restaurante está localizado no Shopping Iguatemi e deve receber, por mês, uma média de 1.500 mil consumidores. Com esta abertura, são 11 restaurantes no sul do país: além de Caxias, a rede tem lojas em Porto Alegre, Joinville, Maringá, Foz do Iguaçu, Londrina e Curitiba. O sul representa 11% do mercado da Vivenda e a meta é elevar esse número para 15%.
"Caxias do Sul é uma das cidades mais representativas no Rio Grande do Sul, uma população que ultrapassou os 415 mil habitantes em 2008 e está entre os municípios de maior renda per capita no Brasil. Este cenário que sugere um mercado consumidor ativo somado às características de nossa operação nos motiva a acreditar no sucesso da operação local”, comenta Rodrigo Perri, diretor da Vivenda.

Para o franqueado Pedro Abrunhosa, de 30 anos, as expectativas para a inauguração da sua primeira loja Vivenda são ótimas, tanto como investidor como consumidor. "Conheci a rede Vivenda do Camarão através da ABF e o que mais me agradou foi a organização da rede, o custo x benefício e principalmente o produto camarão, tão gostoso e que pode ser apreciado em todos os momentos. Resolvi abrir em Caxias devido a posição estratégica e a capacidade de crescimento que podemos conseguir junto ao consumidor local".

A Vivenda do Camarão conta com mais de 50 opções de pratos quentes, além de saladas, petiscos e sobremesas. O carro-chefe do cardápio é o tradicional Strogonoff de Camarão (a partir de R$ 15,50*). Servido com vários tipos de acompanhamentos, pode ser encontrado nas versões convencional e Vip (a partir de R$ 20,90*) – que contém camarões maiores e selecionados. A Paella Vivenda (a partir de R$16,90*) também é uma boa pedida: com renome internacional, traz a receita espanhola com lula, polvo, camarão, marisco, ervilhas, arroz e açafrão. Para beliscar, as novas porções Duplas de Camarão Frito (a partir de R$ 26,90*) e de Camarão Empanado (a partir de R$ 29,90*) ou a Dupla Mista (com camarões fritos e empanados – a partir de R$ 28,90*).

*Preço médio sugerido sujeito a alterações

Sobre
Com 25 anos de tradição no mercado, e desde 1997 no setor de franquias, a Vivenda do Camarão soma hoje mais de 100 lojas espalhadas por todo o território nacional, que oferecem mais de 50 opções de pratos e atendem uma média de 600 mil refeições servidas mensalmente.

Clique aqui e assista a entrevista concedida ao Sua Franquia TV.