A Subway - segunda maior rede de fast-food do mundo em número de lojas, são mais de 31 mil no mundo – inaugura no dia 15 de outubro a primeira loja Subway em Manaus, na região norte do país. O restaurante estará localizado no Millenium Shopping – Avenida Djalma Batista, nº. 1661 – loja S220 – Manaus. Em outubro, a rede inaugura loja no Shopping Manauara e novembro, o estado do Amazonas deve ganhar mais uma unidade Subway, que estará localizada no Shopping Amazonas.
Segundo o agente de desenvolvimento para as regiões Norte e Nordeste, Frederico Lanat Pereira “Os investimentos da rede estão voltados para a região, devido à posição estratégica de Manaus e por conta do perfil do consumidor local”. Pereira também destaca o modelo de negócio atrativo que a Subway oferece, “fatores como baixo investimento, operação simples e flexibilidade de localização, como postos de gasolina, shopping centers, universidades e aeroportos tem contribuído para o aumento da nossa participação regional”.
As zonas Norte e Nordeste já representam 18% dos negócios da Subway no Brasil. Há uma característica marcante dentre os nordestinos que tendem a se preocupar cada vez mais com alimentação saudável fora de casa, além de assimilarem bem nomes internacionais, como é o caso da Subway, empresa de alimentação de origem norte-americana e muito forte em todo o mundo.
A Subway é uma opção ideal para quem procura uma refeição rápida e ao mesmo tempo saudável, com sanduíches e saladas. Assim, o próprio consumidor pode montar o seu prato, escolhendo os ingredientes. O cardápio conta com sanduíches que podem ou não ser tostados, como Frango Teriaki – frango com molho teriaki; Melt – peru, presunto e bacon; Frango Pizzaiolo - frango, peperoni e molho marinara; Almôndegas com molho marinara; Pizza Sub – com salame, pepperoni e molho de marinara; Peito de Frango e Carne e Queijo; Club – com presunto, peru e rosbife; Mussarela de Búfala com Tomate Seco; Presunto; Atum; Peru; BMT – com salame, pepperoni e presunto; Peru e Presunto; Roastbeef; e Vegetariano.
Além disso, todos são acompanhados por queijo (prato, suíço ou cheddar) e vegetais (alface, tomate, cebola roxa, pimentão, pepino em conserva e azeitona) e seis tipos de pão (Queijo, Gergelim, Italiano Branco, Parmesão com orégano, Integral e Integral com Granola) a serem escolhidos pelo cliente. Os sanduíches podem ser temperados com sal, pimenta, azeite, vinagre; e os molhos Parmesão, Barbecue, Cebola Agridoce, Mostarda e Mel e Chipotle (levemente picante). É possível, ainda, transformar qualquer lanche em salada. Caso desejar, o cliente tem a opção de adicionar mais ingredientes ou recheio em dobro.
A SUBWAY conta hoje com 321 lojas, tendo apresentado crescimento significativo nos últimos anos. A rede terminou 2008 com 215 unidades espalhadas por todo o país e para 2009 a previsão é chegar a 350 restaurantes abertos.
Sobre
De origem norte-americana, a multinacional começou seus negócios em 1965, oferecendo um leque de variedades de refeição rápida e saudável, com sanduíches e saladas inspirados nas culinárias de diversas regiões do mundo. Hoje, é uma das maiores redes de fast-food do mundo, com mais de 31 mil lojas espalhadas em 90 países e faturamento anual de mais de U$$ 12 bilhões, atendendo diariamente cerca de seis milhões de clientes. Nos EUA, Canadá e Austrália há mais restaurantes Subway do que McDonald's.