A Subway – segunda maior rede de fast-food do mundo em número de lojas, são mais de 31 mil no mundo – inaugura na primeira semana de outubro as primeiras unidades da Subway, na região de Contagem, em Minas Gerais. As lojas estarão localizadas na Avenida João Cesar de Oliveira, nº. 2415 – loja 06 e na Avenida General David Sarnoff, nº.5160 – loja 27 (Itaú Power Shopping). Com estas aberturas, o estado mineiro passará a ter 28 unidades da rede. Os outros restaurantes Subway estão situados em Belo Horizonte, Governador Valadares, Ipatinga, Juiz de Fora, Montes Claros, Poços de Caldas, Uberaba e Uberlândia.
O agente de desenvolvimento da Subway para região Luis Filipe Ribeiro, destaca que, “As pessoas têm buscado cada vez mais a alimentação saudável e rápida, por isso a Subway tem tido ótima aceitação entre o público mineiro. Outro diferencial que a rede oferece ao consumidor é a montagem do próprio sanduíche ou salada usando ingredientes diversos, frescos e de qualidade", explica Ribeiro.
A Subway é uma opção ideal para quem procura uma refeição rápida e ao mesmo tempo saudável, com sanduíches e saladas. Assim, o próprio consumidor pode montar o seu prato, escolhendo os ingredientes. O cardápio conta com sanduíches que podem ou não ser tostados, como Frango Teriaki – frango com molho teriaki; Melt – peru, presunto e bacon; Frango Pizzaiolo - frango, peperoni e molho marinara; Almôndegas com molho marinara; Pizza Sub – com salame, pepperoni e molho de marinara; Peito de Frango e Carne e Queijo; Club – com presunto, peru e rosbife; Mussarela de Búfala com Tomate Seco; Presunto; Atum; Peru; BMT – com salame, pepperoni e presunto; Peru e Presunto; Roastbeef; e Vegetariano.
Além disso, todos são acompanhados por queijo (prato, suíço ou cheddar) e vegetais (alface, tomate, cebola roxa, pimentão, pepino em conserva e azeitona) e seis tipos de pão (Queijo, Gergelim, Italiano Branco, Parmesão com orégano, Integral e Integral com Granola) a serem escolhidos pelo cliente. Os sanduíches podem ser temperados com sal, pimenta, azeite, vinagre; e os molhos Parmesão, Barbecue, Cebola Agridoce, Mostarda e Mel e Chipotle (levemente picante). É possível, ainda, transformar qualquer lanche em salada. Caso desejar, o cliente tem a opção de adicionar mais ingredientes ou recheio em dobro.
A Subway conta hoje com 319 lojas no Brasil, tendo apresentado crescimento significativo nos últimos anos. A rede terminou 2008 com 215 unidades espalhadas por todo o país e para 2009 a previsão é de chegar a 350 restaurantes abertos.