A Empada Brasil está de olho no mercado nordestino e se prepara para conquistar maior expressão na Bahia, estado que concentra grande potencial de negócios, segundo os executivos da marca. A cidade de Feira de Santana foi a escolhida para receber a próxima unidade da rede. A loja, com inauguração prevista para outubro, será a quarta unidade da Empada Brasil no estado, somando com as duas unidades já existentes em Salvador (nos bairros de Barra e Pituba) e a um ponto de venda em Lauro de Freitas.
"Esta unidade em Feira de Santana é uma realização muito especial para a marca. Há um bom tempo desejávamos instalar uma unidade da franquia neste município, que reconhecemos como um mercado forte e próspero", afirma Francisco Christóvão, fundador da rede Empada Brasil.
As redes de empada atuantes no Brasil esperam uma expansão de 40% ainda para este ano. O crescimento chama a atenção das principais publicações especializadas, que classificam o setor como um dos melhores em franquias para investimento no país. O ranking anual da revista Pequenas Empresas Grandes Negócios cita 3 redes de empadarias entre as 51 melhores franquias do Brasil, ao lado de empresas como MacDonald's, Habib's e Montana Express. A Empada Brasil é a franquia melhor avaliada no ranking. Com 10 anos de história, a marca vem crescendo a passos largos nos últimos anos e já conta com 53 pontos de venda em todo o país . A expectativa da franquia é abrir outras 20 unidades até o fim deste ano.
Uma receita de família
A unidade da Empada Brasil em Feira de Santana será a mais nova detentora do segredo de família que deu origem à rede de franquias - uma receita super exclusiva que conta com massa leve e de textura suave. Em mais de dez anos de existência, a marca mantém o cuidado de preservar a tradição sem deixar de seguir as tendências do mercado. Por isso, suas lojas e quiosques só servem empadas fresquinhas e possuem grande variedade de recheios, do tradicional palmito aos sabores mais inusitados, como o de carne seca com abóbora, as empadas doces e integrais.
Investimento
Abrir uma franquia da Empada Brasil exige investimento aproximado de R$ 45.000,00 para quiosque e R$ 125.000,00 para montar uma loja completa. O valor inclui taxa de franquia e ampla assessoria para a abertura de um negócio já formatado, comercializando uma marca conhecida e conceituada no mercado. Além do baixo investimento, o retorno acontece num prazo médio de 24 meses.
Saiba mais sobre a Empada Brasil
A Empada Brasil é uma rede de "empadarias" em franco crescimento no país. Criada em 1999, a partir das receitas de uma família mineira, a empresa tornou-se uma marca forte apostando na associação da herança familiar com o charme da cidade serrana de Petrópolis (RJ), onde surgiu a primeira loja.
Em pouco tempo Petrópolis já estava exportando lojas da Empada Brasil para cidades vizinhas do Rio. Foi nesta fase que os pioneiros do negócio sentiram a necessidade de desenvolver uma franquia da marca, que pegou a ponte aérea sem escalas para São Paulo. Com a inauguração de uma loja na tradicional rua Augusta, houve um rápido crescimento da rede no estado, que garantiu o estímulo necessário para a expansão nacional da Empada Brasil em franquias cada vez mais procuradas.
Atualmente são 51 lojas presentes em quase dez estados. O segredo da Empada Brasil para se diferenciar é o cuidado em manter a tradição sem deixar de seguir as tendências do mercado. As lojas possuem uma das maiores variedades de recheio, do tradicional queijo aos inusitados sabores salgados, sem contar os recheios doces e muito mais.