A Empada Brasil sempre se destacou como uma opção muito vantajosa no ramo de franquias de alimentos. Agora a famosa rede de "empadarias" dá um passo além com a criação de um novo modelo de franquia, no qual o ponto de venda passa a ter o formato de quiosque. Com esta ação, seus executivos pretendem alcançar um crescimento em três frentes simultâneas: aumento de vendas (e logicamente de faturamento), do número total de franqueados e da abrangência da marca.
Uma das principais vantagens do formato quiosque é o barateamento do custo para implantação do negócio, em torno de R$ 39.000,00, que chega a ser 68% menor do que o custo aplicado em uma loja. Essa característica possibilita que a Empada Brasil se aproxime de muito mais empreendedores, gerando mais postos de trabalho e ampliando sua presença em território nacional, especialmente em pontos estratégicos, como em feiras, shopping centers, hipermercados e aeroportos.
O novo formato vem também para atender uma nova tendência de mercado. A aceitação do modelo tem sido extremamente positiva, sendo que nos últimos meses foram inaugurados 4 quiosques em São Paulo, no Shopping Frei Caneca, Shopping Light, Wall Mart Whashington Luiz e Wall Mart Raposo Tavares. A rede tem a meta de concluir o ano de 2009 com 20 novos pontos de venda, sejam lojas ou quiosques.
"As charmosas lojas de rua continuarão existindo, até porque elas funcionam muito bem. O que nós pretendemos com os quiosques é somar as possibilidades que cada modelo oferece. Assim, os novos empreendedores terão a oportunidade de adquirir uma franquia de sucesso, comercializando produtos de alta aceitação e investindo pouco", explica o administrador master para São Paulo, Márcio Rangel.
Como qualquer loja da Empada Brasil, os quiosques também vão oferecer os 30 sabores de empadas servidas sempre bem quentinhas em um charmoso sousplat de madeira.
Saiba mais sobre a Empada Brasil
A Empada Brasil é uma rede de "empadarias" em franco crescimento no país. Criada em 1999, a partir das tradicionais e secretas receitas de uma família mineira, a empresa tornou-se uma marca forte apostando na associação da herança familiar com o charme da cidade serrana de Petrópolis (RJ), onde surgiu a primeira loja.
Em pouco tempo Petrópolis já estava exportando lojas da Empada Brasil para cidades vizinhas do Rio. Foi nesta fase que os pioneiros do negócio sentiram a necessidade de desenvolver uma franquia da marca, que em pouco tempo pegou a ponte aérea sem escalas para São Paulo. Com a inauguração de uma loja na tradicional rua Augusta, houve um rápido crescimento da rede no estado, que garantiu o estímulo necessário para a expansão nacional da Empada Brasil em franquias cada vez mais procuradas.
Atualmente são 51 lojas presentes em quase dez estados. O segredo da Empada Brasil para se diferenciar é o cuidado em manter a tradição sem deixar de seguir as tendências do mercado. As lojas da marca só servem empadas quentinhas e feitas na hora e possuem uma das maiores variedades de recheio, do tradicional queijo aos inusitados sabores salgados, sem contar os recheios doces, as empadas integrais e muito mais. Em São Paulo a rede está presente em 18 dos mais conhecidos e movimentados bairros da cidade, além de cidades vizinhas do ABC Paulista, como Santo André e São Caetano do Sul, e no interior, como São José dos Campos, Taubaté e Guaratinguetá.
