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Franquia muda quiosque para entrar em shoppings

O novo formato de quiosque pode ser conferido no Shopping Eldorado

Franquia muda quiosque para entrar em shoppings
Sua Franquia Publicado em 25 de Maio de 2009 às, 10h38. Atualizado em 10 de Julho de 2023 às, 23h59.

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A rede de franquias de castanhas glaceadas Nutty Bavarian, com cerca de 800 lojas pelo mundo, acaba de lançar um novo formato de quiosque. Um dos motivos da mudança é que alguns shopping centers não aceitam algumas características dos quiosques anteriores. “Alguns shoppings possuem regras de fachadas e limitação de aromas que têm impedido até o momento a entrada da rede”, afirma o diretor geral e CEO da Nutty Bavarian no Brasil, Daniel Miglorancia. As principais mudanças foram a retirada do telhado, que era um dos obstáculos para ocupar alguns espaços, e a contenção do vapor exalado no processo de glaceamento das nuts. “Com isso, esperamos ampliar a atuação da empresa e possibilitar mais opções de negócios para atender a demanda de  novos franqueados”, complementa a gerente de marketing da rede, Camila Pacheco.

O novo formato de quiosque pode ser conferido no Shopping Eldorado, em São Paulo, em fase de experimentação.

A Nutty Bavarian estima que seja investido cerca de R$ 1 milhão nos novos modelos até 2010, época em que a franquia pretende ultrapassar a marca de 100 franqueados. Atualmente, com 73 quiosques espalhados pelo Brasil, a empresa vem crescendo em média 15% ao ano, tendo faturado R$ 16 milhões em 2008.

Sobre a Nutty Bavarian
A receita das castanhas glaceadas é artesanal, veio da região da Bavária, na Alemanha, e hoje se espalha pelo mundo, com cerca de 800 pontos de venda. O mercado brasileiro é o maior depois dos Estados Unidos e conta com mais de 70 pontos de vendas espalhados pelos principais shopping centers do país. A empresa está há 12 anos no Brasil.

Clique aqui e confira também a entrevista de Daniel Miglorancia concedida ao Sua Franquia TV

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