Com o sucesso da primeira loja de rua inaugurada no segundo semestre de 2008, no bairro do Brooklin, na capital paulista, a Rede Bon Grillê, pioneira e líder de mercado no sistema de grelhado com três acompanhamentos, tem buscado soluções para incrementar a oferta de serviços para os franqueados de rua, como a implantação do atendimento delivery, que começa a funcionar a partir deste mês.
1ª loja de rua no Brooklin/SP - A unidade do Brooklin segue o mesmo modelo de atendimento das lojas Bon Grillê nas praças de alimentação dos shoppings centers, proporcionando conforto e segurança aos clientes em ambiente agradável e com ar condicionado. "Por se tratar de um modelo de atendimento diferenciado do shopping, estamos incrementando a oferta de serviços para os franqueados de rua, com a implantação do sistema delivery", acrescenta Suzana Cunha, Consultora de Expansão da Rede Bon Grillê.
De acordo com George Alexandre, Diretor de Operações da Rede Bon Grillê, o serviço de entrega pode aumentar em até 20% o faturamento das franquias de rua. "Estamos atentos às necessidades do mercado de rua e a busca de soluções para tornar cada vez mais atraente o negócio para nossos clientes", conclui.
Além da loja de rua, a empresa ainda tem como meta expandir seu negócio com a abertura de 10 novas unidades em shopping centers até dezembro, alcançando 62 endereços em 2009. Dentre os mercados-alvo estão previstos São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Rio Grande do Sul, Pará, Paraná, Espírito Santo, Bahia e Amazonas.
Rua Independência, nº 157 Brooklin, São Paulo/SP, de segunda a domingo, das 11h30 às 15:hy0. Reserva espaço para encontros empresariais, confraternizações, aniversários, dentre outros eventos. Telefone (11) 5505-1143.
Bon Grillê - Criada em 1994, a Bon Grillê lançou-se no mercado com uma estratégia inovadora. Com a saturação do mercado de fast food, apresenta-se como a solução para quem alia um estilo de vida saudável à praticidade do dia-a-dia. É pioneira no sistema de grelhados com três acompanhamentos com produtos de altíssima qualidade. A Rede conta com 52 lojas, das quais seis são próprias, distribuídas por 11 estados brasileiros, incluindo a participação em feiras (Mecânica, Fenit/Fenatec, Salão do Turismo, ISC Expo e Fispal Food Service) e eventos sazonais (Super Casas Bahia, Campos do Jordão, Guarujá, Barretos, Ribeirão Preto e Uberaba-MG).
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Aproveite também, clique aqui e assista a entrevista concedida por George Alexandre, Diretor de Operações da rede Bon Grillê
