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HISTÓRIA
A história da rede Chiquinho Sorvetes começou na década de 80, quando Isaias Bernardes de Oliveira abriu a primeira loja com o apoio do pai, Francisco Olímpio de Oliveira, o Chiquinho, na cidade de Frutal, Minas Gerais. Após cinco anos de trabalho, o empreendedor identificou a oportunidade de expandir a sorveteria para outras praças. A primeira filial foi inaugurada em Guaíra, interior do estado de São Paulo. Nos anos seguintes, a rede cresceu entre os familiares em cidades vizinhas.
Em 1998, já com uma pequena rede de lojas, Isaias implantou o uso das máquinas de sorvete soft e desenvolveu uma receita própria para a base do sorvete, que se tornou o grande diferencial da empresa. Estas inovações foram fundamentais para o crescimento da Chiquinho Sorvetes e para a consolidação do formato de negócio. Com o crescimento da rede, surgiu a necessidade de criar padrões para unificar e fortalecer a marca. A iniciativa permitiu que todas as lojas tivessem o mesmo conceito visual e a padronização da linha de produtos, além de processos e procedimentos operacionais.
Durante a década de 2000, a rede continuou a evoluir e começou a chamar a atenção de investidores. Já com 80 unidades, a empresa entrou para o franchising e ganhou o Brasil com seus produtos e plano de negócios promissor. Com a criação da CHQ Companhia de Franchising, a expansão passou a acontecer de forma planejada, com a estrutura completa para oferecer o suporte necessário à gestão das unidades franqueadas.
Em 2017, ampliando a infraestrutura para seguir seu plano de desenvolvimento, a CHQ Companhia de Franchising criou um centro de distribuição próprio e exclusivo para atender toda a rede Chiquinho Sorvetes, ficando responsável pela logística e abastecimento das unidades. Além da logística própria, hoje o Grupo é detentor de distribuidora alimentícia, empresa de tecnologia e agência de comunicação.
A franqueadora tem sede em São José do Rio Preto, a 454 km da capital, e possui uma estrutura moderna, com profissionais capacitados para transferir todo know-how necessário aos franqueados, além de contar com mais de 450 unidades espalhadas por todo o país e quatro modelos de negócio: loja de shopping, loja de rua, quiosque de shopping e quiosque de rua. Recentemente, a Chiquinho iniciou o processo de internacionalização da marca e inaugurou unidades no estado da Flórida, nos Estados Unidos.
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