Servimos carnes bovinas provenientes da raça Angus, com sua altíssima qualidade que atende exigências mundiais. Sua textura marmorizada e a camada de gordura na espessura perfeita, garantem o sabor e a maciez necessários para agradar os paladares mais variados.
Inspirados pela culinária argentina, a carne de sua preferência é preparada na autêntica "Parrilla" em frente ao nosso cliente, no momento do pedido, dando charme e propiciando ao consumidor acompanhar o preparo de seu prato. Com isso nos tornamos a primeira rede de franquias de fast food a levar uma Parrilla para praças de alimentação.
Seja na Argentina, no Uruguai ou no Brasil, o que importa é juntar os amigos e celebrar com uma boa carne !
Para ser uma franquia se excelência, o Terra do Fogo utiliza alguns conceitos:
Pure Play
- Forte tendência nos EUA, baseado no princípio que o franqueado sempre vai operar a loja melhor do que o franqueador;
- Franqueadora direciona esforços na expansão e no atendimento ao franqueado;
- Lojas franqueadas têm a tendência de faturar mais e serem mais rentáveis do que lojas próprias.
Fast Casual
- Destaque nos EUA, é um conceito diferenciado e inovador para o negócio. A “casualidade do fast food com o requinte gastronômico”;
- Principais características: Serviço rápido; Pratos com qualidade; Combinações flexíveis; Ingredientes de qualidade; Refeição saudável; Hortifrútis frescos; Decoração de primeira linha; Preço justo; Funcionários amigáveis; Área de preparo com visão integral.
Lojas Dupla, lojas tripla ou modelo Food Hall
- Inédito modelo de negócio no setor de franquias que reúne, em um mesmo ambiente, diferentes marcas de um mesmo grupo, com sistema único e cozinha compartilhada, possibilitando otimizar a operação e diversificar o mix de produtos. O projeto traz uma série de vantagens para os investidores e para os clientes;
- O franqueado conta com uma redução de seus custos de montagem e operacionais e também aumento da rentabilidade. Por outro lado, a experiência do consumidor é aprimorada, já que poderá escolher entre diversas opções em um único espaço.
