A Food Service News promoverá, no dia 28 de novembro de 2013, o 2º Fórum Food Service Franchising, no hotel InterContinental São Paulo. O evento propiciará a discussão sobre as novidades do setor de franchising, além de fornecer uma nova visão do mercado e o desenvolvimento de estratégias para a gestão de franquias.
De acordo com relatórios da Associação Brasileira de Franchising – ABF, em 2012, o setor de franquias faturou R$ 103,292 bilhões e, deste total, R$ 20,576 bi pertencem ao segmento de alimentação, o que representa crescimento de 17,6% em relação ao ano de 2011.
Como forma de acompanhar o avanço desse mercado, o Fórum acontece com o objetivo de favorecer a formação de novas parcerias, o aumento do conhecimento dos participantes, a ampliação de networking e a geração de novos negócios.
O evento propiciará o encontro entre presidentes, executivos, diretores, gerentes e tomadores de decisões das empresas de franchising, além de consultores e novos empreendedores, que poderão assistir a palestras sobre temas atuais e de relevância para o meio. Confira a programação abaixo:
08h00 às 08h20 Credenciamento e Coffee Break
08h20 às 08h30 Abertura – Diretoria Food Service News
08h30 às 09h30 Palestra: Customização e Satisfação Total - Reynaldo Zani, Sócio Diretor ZAK Business Development
09h30 às 10h30 Palestra: Desafios para manter o crescimento do setor de forma sustentável e competitiva - João Baptista da Silva Junior, Coordenador do Grupo Setorial das Redes de Food Service da ABF
10h30 às 10h50 Coffee Break
10h50 às 11h50 Palestra: Marketing Digital - Fábio Ricotta, Cofundador da Agência Mestre
11h50 às 12h50 Palestra: Gestão de Mudanças - Antônio Plais, Proprietário e Consultor da Centus Consultoria e Negócios.
12h50 às 13h00 Encerramento – Diretoria Food Service News
Sobre a Food Service News
Atuante no mercado desde 2002, a Food Service News é referência no segmento de alimentação fora do lar. Com periodicidade mensal, caráter comercial e informativo, a revista promove, através do conteúdo publicado, a atualização de seus leitores. Seu público-alvo são empresários, novos investidores e estudantes que desejam se situar no segmento.
